（道橋分公司 唐威）
家，對(duì)絕大多數(shù)人而言，是最富有煙火味和溫情的港灣。無(wú)論你在哪，處境何樣，節(jié)日的團(tuán)聚時(shí)刻，最掛念、最急切回到的依然是溫暖的家。我的家，在桂北縣城的小山村，三面環(huán)山，全村一百多人，根據(jù)族譜記載，一百多年前，先輩從隔壁鄉(xiāng)為謀生而遷到如今的位置。據(jù)祖父講，村里歷來(lái)沒(méi)出什么能人，清朝那會(huì)兒出過(guò)一個(gè)秀才，解放后，群眾生活、教育水平提升，村里才出了大學(xué)教授。改革開(kāi)放的號(hào)角吹響十幾年后，村里人才外出搞副業(yè)（打工）。一百多年來(lái)，村中的房子從茅草房、瓦房，到現(xiàn)在逐漸增多的內(nèi)部裝修稍精致的紅磚房；從蜿蜒羊腸小道，到90年代修了過(guò)車(chē)的水泥路，再到村里連接縣城的路也打了混凝土?；丶业穆烦虝r(shí)間縮短了，可回家的次數(shù)卻掐指可數(shù)，家的味道，比以往朝夕相處時(shí)更加濃烈。
家的味道，是母親操持廚房時(shí)的煙火味。打小，父親是極少下廚的，打柴燒火，豬吃的、人吃的，都是母親拾掇。對(duì)待剛捉回來(lái)沒(méi)多久的豬崽，母親四五點(diǎn)就起了床，生火熬摻雜些許紅薯的碎米粥，按照“以豬為先”的原則，之后才準(zhǔn)備一家三口的早飯。90年代，家里條件算不上小康，米飯是不愁吃，可下飯的菜，多以辣椒、豬油渣、時(shí)令蔬菜、酸芥菜為主，一年吃肉的餐數(shù)掰手指頭都數(shù)得過(guò)來(lái)。春天，家里會(huì)買(mǎi)上十幾只小鴨子養(yǎng)來(lái)賣(mài)錢(qián)補(bǔ)貼家用，鴨子長(zhǎng)大后，家里總會(huì)留下三兩只在“雙搶”農(nóng)忙時(shí)殺來(lái)做醋血鴨，給辛勤的家人解饞、添力。
家的味道，是山林四季尋覓出的野菜味。桂北的山林中，風(fēng)雨、氣溫的組合，總能孕育出許多自然可口的美味，后山上、村兩盤(pán)的野韭菜、樅樹(shù)菌（又名銅鑼菌）、春筍等、雷公菌等，自然美食，已經(jīng)與村里人相互相約了一百多年。我父親較擅長(zhǎng)去山上尋找美味，哪棵樹(shù)下長(zhǎng)菌子、哪片山林筍子多、哪條溝壑韭菜香，他都有周密準(zhǔn)確的“尋寶圖”，每當(dāng)時(shí)令一到，上山的父親很少空手而歸。撿韭菜、剝春筍、洗菌子，忍痛再切上一條新鮮五花肉，母親無(wú)論是煮湯，還是清炒，擺上桌，都是一掃而光的佳肴。
家的味道，是團(tuán)圓相聚時(shí)的滿滿愛(ài)意濃。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，道路的完善，伴之而來(lái)的，是留在村里的人越來(lái)越少，裊裊升起的炊煙也只有孤單幾處，荒棄的莊稼地越來(lái)越多，通往山上的路被自然復(fù)綠，山林變得愈發(fā)濃密。團(tuán)圓，近十年來(lái)，愈發(fā)成了奢侈之物。二十年前，祖父生日，正月里頭幾天的日子還是年，到訪的親朋里，有祖父的老相識(shí)，有祖父的親家爺、親家母，也有祖父外出、外嫁的兒女?dāng)y全家回村祝壽。道賀聲中，親朋好友相見(jiàn)，鞭炮聲聲響，好不熱鬧。那會(huì)兒，祖父過(guò)生日，絕大多數(shù)親朋都是走路來(lái)，總要住上一夜嘮家常，自家住不下，就去村里同族的家里開(kāi)鋪?zhàn)∩弦凰蕖Ｉ瘴缪缰?，祖父的老相識(shí)，總有那么一兩個(gè)喝得東倒西歪，太過(guò)頭的，在冬日的寒風(fēng)冰雨里，走路都摔跟斗。十余年前開(kāi)始，祖父的生日宴，只有熱鬧的午宴，午宴散去，各回各家，沒(méi)了往年嘮家常的熱鬧。
家的味道，是母親在廚房拾掇時(shí)的煙火味，是山林花開(kāi)結(jié)果的飄香味，更是家人團(tuán)聚一堂的愛(ài)意濃。放慢腳步，多回家看看父母、親朋，村頭的那片田野，村后的那群山林，廚房的那些物件，哪一樣都有家的味道、幸福的味道。
